インフォメーション&ニュース

開催中~28(水) 札幌パークホテル1F
テラスレストラン「ピアレ」チョコレートづくしコース

全7品の料理すべてにチョコレートを使った特別コース。メインは「牛フィレ肉のグリルとチョコレート風味のリヨン風ポテト チョコレート香るマデラワインのソース」。チョコレートのコクとほのかな渋み、上品な甘さが食材の魅力を引き立てるひと皿を。