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4/1(日)~30(祝)京王プラザホテル札幌
B1 中国料理「南園」桜花コース

蒸しアワビやフカヒレなどの高級食材のほか、桜マスなどの旬の食材を、広東料理伝統の技で春らしいひと皿に仕立てたコースを提供。食後はかわいらしい桜の花をあしらった、この時期だけの人気デザート「桜風味の杏仁豆腐」でほっとひと息。